Ученые-генетики из Новой Зеландии объявили о создании диковинного фрукта, в котором сочетаются полезные свойства нескольких растений. Свое изобретение они назвали витаминной корзиной. Суть открытия состоит в том, что молекулы с генами одного растения они вживляли в другой фрукт, и таким образом чужие гены попали в белок этого фрукта, привнеся в него и другие питательные вещества. Такой инновационный фрукт, например, может иметь форму и структуру яблока, вкус черники, а кожуру апельсина. Как считают исследователи, такие фрукты будут очень удобны для людей, предпочитающих употреблять здоровую пищу, но по каким-то причинам – например, из-за постоянных поездок, — не могут брать с собой тяжелый груз. Но пока эти генно-модифицированные фрукты на полках магазинов, естественно, не лежат. Ученые скоро соберут новый урожай со своего необычного сада, но не будут его продавать до тех пор, пока не изучат всех свойств новых фруктов и их воздействие на организм человека.

Но, конечно, в будущем использование такой пищи вполне возможно. Более того, новозеландские ученые считают, что их открытие сможет помочь соединить в одном растении не только ягоды и фрукты, но и овощи, а значит, проблема вкусного и здорового питания будет успешно решена.